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  • 山东豪鲁酒店精酿·啤酒设备

  • 产品参数 加工定制：是 种类：啤酒设备 功能：发酵 品牌：其他 型号：HL 适用范围：酒店，酒厂，家，酒吧 营销：新品 材质：不锈钢 产品特点 麦汁过滤的两阶段 糖化过程结束后，麦芽和辅料中高分子物质的分解已经完成，应迅速将糖化醪液中已溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，以得到澄清麦汁。

    同时，人们还期望获得较高的浸出率。

    麦汁过滤过程大致可以分为如下两个阶段。

    麦汁过滤：以麦糟为滤层，过滤糖化醪得到的麦汁称为麦汁。

    洗糟麦汁过滤：用热水将残留在麦糟中的可洗出浸出物洗脱出。

    麦汁过滤的基本要求 迅速地分离糖化醪液中的可溶性浸出物。

    尽量减少影响啤酒风味的麦皮多酚、色素、苦味物质以及麦芽中的高分子蛋白质、脂肪、脂肪酸和β一葡聚糖等物质进入麦汁，从而保证麦汁良好的口味和较高的澄清度。

    －醪液进口 2－麦糟暂存箱 3－耕糟机 4－清洗环管 5－照明 6－人孔 7－排气管 8－调节阀 9－视镜 10－假底清洗管 11－过滤泵 12－耕糟机的升降和驱动装置 产品实拍 标签： 自酿啤酒 精酿啤酒 啤酒设备 300L 500L   自酿啤酒设备 精酿啤酒设备 啤酒设备 300L啤酒设备 500L啤酒设备   济南市精酿啤酒设备   济南市精酿啤酒设备厂家
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  • 企业信息
  • 状态：匆匆过客
  • 核实：        
  • IP属地：山东省